Shakshuka Tagebuch

Nachdem ich ein äußerst passionierter Shakshuka-Esser bin habe ich mir bei unserem Tel-Aviv Urlaub natürlich ein jedes verfügbare gegönnt.

Das erste Shakshuka habe ich diesmal im Cafe Saga gegenüber unseres Airbnbs gegessen.

Green Shakshuka im Benedikt war auch ein Hit. Dieses kommt nicht mit Spinat sondern Broccoli.

Vom Shakshuka im Puaa hatte ich mehr erwartet. Aber es sieht so aus als ob das Lokal mittlerweile in irgendeinem Reiseführer steht.

Das mit Abstand beste Shakshuka gab es in der Shaffa Bar

Auch im Faruk Bashuk war das Shakshuka ausgezeichnet. Und wir wurden von einer sehr freundlichen aber etwas verwirrten Kellnerin bedient.

Wer selbst köstliches Shakshuka oder Tahin zubereiten möchte wird im Neni Reise-Kochbuch mehr als fündig ;)